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二、慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变

四、用植脂淡奶打出来就是了！

[制作流程]B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，泡打粉2公克，蛋白 4顆

西点行业，作为21世纪的朝阳行业，未来发展优势不容小觑。（1）将鸡蛋和糖一起打实用蛋糕制作

1、天长地久　　　2、马到成功　    　

三、逸香蛋糕西点学校是一所面向全国招生的专业技术学校, 学校开设有蛋糕、裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节:手把手教学， 知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式，强化素质教育。用健康的材料，教实用技术， 精心培育创业人才!学校为学员提供宽敞舒适的教学环境，配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球十大高薪产业之一，发展前景广就业空间大，易学易懂、就业、 创业终生有保障。逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果，与学员一起成长，实现梦想、创造价值。我们的教学宗旨是:一技在手，创业无忧! !

5.进行最后一次发酵至两倍大．

冰淇淋蛋糕和普通蛋糕的区别？

奶油蛋糕的做法

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